原茶では味わえない味と香りを楽しむために、複数の茶葉を混合したものをブレンドと呼ぶ。このブレンドには大きく分けて2種類あり異なる産地のものを合わせる場合や、同じ産地でも違う茶園や違う日にちに採取した茶葉をあわせるブレンドと茶葉に着香するフレバリー。

多く流通する茶葉にブレンドのものが多いのは安定した収穫の見込める茶葉を使用しブレンドさせるため。代表的なブレンドにはブレックファスト ・アフタヌーン・ HMBなどがある。